В финском колледже Верхнее Саво (Ylä-Savon ammattiopisto, YSAO) есть отличные возможности для получения профессии. Главное здание расположено в Иисалми, но обучение может проходить и в других городах Финляндии. В колледже есть современное оборудование и технологии, включая симуляторы и VR.
В финском училище Верхнее Саво (YSAO) вы можете получить диплом по профессии “Пекарь-кондитер”!
Кому подойдет обучение в Финляндии
Специальность «Пекарь-кондитер» в финском училище Верхнее Саво (YSAO) открывает широкие профессиональные возможности и является очень востребованным направлением. Эта профессия подходит всем: от школьников, окончивших 9 или 11 классов, до взрослых, которые хотят построить новую карьеру.
Обучение по специальности «Пекарь-кондитер» позволит вам не только развить практические навыки, но и раскрыть свою креативность, изготавливая вкусные хлебобулочные и кондитерские изделия.
Описание профессии
Пекарь-кондитер — это мастер, который работает в пекарнях и кондитерских.
Основные задачи пекаря-кондитера:
- Приготовление различных видов хлеба, булочек и кондитерских изделий;
- Работа с оборудованием: пекарь-кондитер использует специальные машины и оборудование, следит за их исправностью и правильной настройкой;
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
- Эффективно работать как самостоятельно, так и в команде, проявляя ответственность и инициативу.
Эта профессия требует любви к выпечке, внимательности к деталям, ответственности, точности и и готовности соблюдать высокие стандарты качества и гигиены.
Чему учат в колледже Финляндии
Для получения профессионального диплома в области пищевых технологий нужно получить 180 кредитных баллов. Учебный план состоит профессиональных предметов (145 кредитных баллов) и общеобразовательных предметов (35 кредитных баллов).
Продолжительность обучения: 2,5–3 года. Индивидуальная продолжительность будет уточнена в индивидуальном плане обучения (HOKS).
Специализация в хлебопекарной отрасли | 145 кредитных баллов
Обязательные предметы | 115 кредитных баллов
- Работа в производстве пищевых продуктов, 35 кредитных баллов
- Управление и поддержание процессов хлебопекарной отрасли, 20 кредитных баллов
- Приготовление хлеба, 20 кредитных баллов
- Приготовление сдобы, 20 кредитных баллов
- Приготовление кондитерских изделий, 20 кредитных баллов
Предметы на выбор | 30 кредитных баллов
- Приготовление теста для хлебобулочных изделий, 15 кредитных баллов
- Приготовление продуктов питания в международной среде, 15 кредитных баллов
- Приготовление специальных хлебобулочных продуктов, 15 кредитных баллов
- Упаковка хлебобулочных изделий, 15 кредитных баллов
- Работа на высоком уровне квалификации, 15 кредитных баллов
- Экологически ответственная деятельность, 15 кредитных баллов
- Работа в международной рабочей среде, 15 кредитных баллов
- Подготовка к роли наставника на рабочем месте. 5 кредитных баллов
- Планирование бизнес-деятельности, 15 кредитных баллов
- Работа в компании, 15 кредитных баллов
Общеобразовательные предметы | 35 кредитных баллов
- Навыки коммуникации и взаимодействия, 11 кредитных баллов
- Математические и естественно-научные знания, 6 кредитных баллов
- Социальные и профессиональные навыки, 9 кредитных баллов
- Дополнительные общие предметы, 9 кредитных баллов
Расходы на обучение в Финляндии
Студенты, изучающие специальность «Пекарь-кондитер» в колледже Верхнего Саво (Ylä-Savon ammattiopisto) на финском языке, обучаются бесплатно.
Возможны дополнительные затраты на учебные материалы, рабочую одежду, инструменты и административные сборы.
Языковые требования
Для поступления в училище Верхнего Саво (Ylä-Savon ammattiopisto) необходимы базовые знания финского языка на уровне YKI 3, что соответствует уровню B1.1.
Если вам нужна подготовка к экзамену или вы хотите улучшить свой уровень владения языком, вы можете обратиться к преподавателям в UNiF. Просто заполните заявку на вводный урок.
Требования к здоровью
Кожные болезни и аллергии могут стать препятствием для работы в данной сфере.
Перспективы и возможности
После получения диплома финского колледжа вы можете продолжить обучение в колледже или поступить в высшие учебные заведения, такие как университеты прикладных наук. Также у вас есть возможность пройти часть обучения за границей в качестве стажировки.
Работа в Финляндии
Специалисты с дипломом по специальности «пекарь-кондитер» востребованы:
- В пекарнях,
- В кондитерских
- На крупных фабриках, производящих хлеб и кондитерские изделия.
В данный момент открыто 38 вакансий в Финляндии по специальности «пекарь-кондитер». Средняя заработная плата для этой профессии составляет 2 675 евро в месяц, однако опытные специалисты могут зарабатывать более 3 000 евро в месяц.
Чтобы узнать, как получить приглашение на экзамены по специальности «Пекарь-кондитер» в колледже Верхнего Саво (Ylä-Savon ammattiopisto), вы можете проконсультироваться у специалистов UNIF.