Рубрики
Специальность «Производство продуктов питания» в колледже Sedu

Специальность «Производство продуктов питания» в колледже Sedu

Место обучения

Колледж Sedu, г. Сейняйоки


Цель обучения

Выпускник направления «Производство продуктов питания» колледжа Финляндии работает специалистом пищевой промышленности, пекарем-кондитером, производителем мясных или молочных продуктов в соответствии с принципами ведения бизнеса и устойчивой практики, в том числе в меняющихся условиях и в международной среде.


Специалист направления «Производство продуктов питания» соблюдает требования пищевой промышленности к качеству и гигиене труда, готовит, упаковывает и хранит продовольственные товары, контролирует и регулирует процесс производства продовольственных товаров, а также использует технику и оборудование.


К продовольственным товарам относятся продукты питания, кондитерские изделия и напитки, хлебобулочные изделия, мясная и молочная продукция.


Каким должен быть специалист отрасли

Отрасль требует от работника надежной, ответственной и мотивированной работы, а также работы в команде и взаимодействия с клиентами. Выпускник колледжа Финляндии специальности «Производство продуктов питания» самостоятельно планирует работу и умеет обращаться с инструкциями. Берет на себя ответственность за работу, оценивает работу и развивает профессиональные навыки.


Перспективы трудоустройства

Выпускники базовой квалификации в области производства продуктов питания могут работать на следующих рабочих местах, в соответствии с областью компетенции:

  • специалист пищевой промышленности, работающий в области производства, упаковки и хранения продовольственных товаров на предприятиях или в пищевой промышленности, а также в реализует и презентует продукты питания;
  • пекарь-кондитер работает в пекарнях и кондитерских или в промышленных пекарнях, точках продажи собственной продукции, кафе-кондитерских, предприятиях общественного питания или кейтеринговых компаниях, выполняя задачи по изготовлению, упаковке и реализации продукции;
  • производитель мясных продуктов работает, например, на мясокомбинатах, производствах мясных продуктов или на бойнях, или в области переработки и реализации мясных продуктов;
  • специалист молочной промышленности работает на должностях, связанных с контролем технологических процессов, производством, упаковкой, хранением и управлением качеством на молочных предприятиях при производстве молока, сливок, кисломолочных продуктов, сыров и сухого молока.


Выбор программы обучения

Заявка на обучение в колледже Финляндии Sedu подается на специальность «Производство продуктов питания»


В колледже Sedu предлагается на выбор две программы обучения на финском языке:


Студент выбирает программу обучения на втором году обучения. 


Программы обучения по специальности «Производство продуктов питания» в колледже Финляндии Sedu проходят полностью на финском языке. Для поступления в колледж Финляндии абитуриент должен знать финский язык на уровне В1 и иметь достаточную мотивацию.

Подпишись на рассылку и поступай в Финляндию с нами!