Рубрики
Кулинария: официант, колледж Perho

Кулинария: официант, колледж Perho

Колледж Perho в Хельсинки предлагает получить профессиональную квалификацию в сфере ресторанных услуг и кейтеринга. В этом колледже Финляндии вы можете пройти обучение по специальности «Официант» бесплатно на английском языке и получить навыки обслуживания, продаж и ресторанного сервиса.

Описание программы

Программа «Кулинария: официант» готовит к работе в международном ресторанном бизнесе посредством погружения в трудовую деятельность. Студенты оттачивают профессиональные навыки на занятиях в учебном ресторане колледжа и в процессе прохождения практики в заведениях общественного питания Финляндии.

Выпускники этого колледжа Финляндии умеют оказывать услуги с учетом потребностей клиента и владеют профессиональной лексикой на иностранных языках. Важнейшие принципы подготовки будущих специалистов в Perho — качество, забота о клиентах, ответственность и прибыльность предоставляемых услуг, а также соблюдение санитарных норм и требований.

Во время учебы в колледже Perho вы:

  • Подготовитесь к работе в мультикультурной команде;
  • Научитесь подавать блюда и напитки;
  • Приобретете навыки для работы в сфере гостеприимства;
  • Узнаете об устойчивом развитии в сфере ресторанного дела;
  • Разовьете эстетический вкус;
  • Расширите профессиональный словарный запас;
  • Улучшите языковые и коммуникативные навыки.

Структура обучения

Учебный план формируется индивидуально с учетом вашего предыдущего опыта и предпочтений. Занятия проходят на английском языке, иностранные студенты также изучают английский язык для успешного прохождения практики и дальнейшего трудоустройства в Финляндии. Объем программы составляет 180 кредитов: она включает в себя обязательные предметы, предметы по выбору и общеобразовательные курсы.

Обязательные предметы (85 кредитов):

  • Работа в сфере общественного питания;
  • Обслуживание клиентов и продажи;
  • Сервировка блюд и напитков.

Дополнительные предметы (60 кредитов):

  • Сервировка блюд à la carte;
  • Продажа и подача напитков;
  • Обслуживание в кафе;
  • Сервировка для торжественных мероприятий;
  • Бизнес-планирование.

Общеобразовательные предметы (35 кредитов):

  • Навыки общения и взаимодействия;
  • Математика и естественные науки;
  • Навыки, необходимые для работы и жизни в обществе.

Трудоустройство

После обучения в колледже Perho вы приобретете все необходимые навыки для работы в сфере обслуживания и гостеприимства. Также получение профессиональной квалификации в Финляндии на английском языке дает право на поступление в университеты прикладных наук или классические университеты.

Местом трудоустройства выпускника программы «Кулинария: Официант» могут стать:

  • Отели;
  • Круизные лайнеры;
  • Рестораны;
  • Кафе;
  • Столовые;
  • Ночные клубы;
  • Коктейль-бары;
  • Туристические компании;
  • И другие учреждения.

Учеба в колледже Финляндии по специальности Официант

Как поступить в колледж Perho?

Программа предназначена для заявителей, живущих в Финляндии или странах ЕС. Для поступления на специальность «Официант» вам нужен школьный аттестат за 11 класс и достаточное знание английского языка. После первого этапа (конкурс документов) всех подходящих кандидатов приглашают на вступительные испытания, которые пройдут в Хельсинки.

Актуальную информацию по условиям поступления на текущий момент узнавайте на индивидуальной консультации или свяжитесь с нами по e-mail Info@unif.pro.

Вам будет интересно:

Кулинария: шеф-повар, колледж Perho

Официант, колледж Vamia

Ресторанный бизнес и кейтеринг, колледж Tredu

Чтобы не потеряться и следить за новостями из Финляндии, подпишитесь на UNiF Вконтакте или Telegram.

Подпишись на рассылку и поступай в Финляндию с нами!